1. خمیرترش: ویژگی های کاربردی و فواید سلامتی بخش
المؤلف: / تالیف: علیرضا صادقی، مجتبی رئیسی، مریم ابراهیمی,ص.ع. به انگلیسی:Sourdough: Funtional Feathers and Healthy Benefits,صادقی
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع: تخمیر,مخمرها
2. خمیرترش: ویژگی های کاربردی و فواید سلامتی بخش
المؤلف: / تالیف علیرضا صادقی، مجتبی رئیسی، مریم ابراهیمی ,صادقی
المکتبة: کتابخانه مرکز روانپزشکی رازی (طهران)
موضوع: خمیرترش-نان
رده :
QR
۱۵۱
/
ص
۲
خ
۸
3. خمیرترش: ویژگی های کاربردی و فواید سلامتی بخش
المؤلف: صادقی، علیرضا ۱۳۵۷ بهمن -
المکتبة: (کلستان)
موضوع: مخمرها,eastB
رده :
QR
۱۵۱
/
ص
۲
خ
۸
4. خمیرترش: ویژگی های کاربردی و فواید سلامتی بخش
المؤلف: / تالیف علیرضا صادقی، مجتبی رئیسی، مریم ابراهیمی ,صادقی
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی (طهران)
موضوع: خمیرترش-نان
رده :
QR
۱۵۱
/
ص
۲
خ
۸
